바리스타 2급 자격증 - 커피 내리는 법 배울 수 있는 곳 찾기

 

바리스타 자격증에 도전하기로 했습니다.

 

훌륭한 바리스타가 되겠다거나 근사한 카페를 차리겠다거나 하는 목표가 있는 것은 아닙니다.

단지 머신에서 커피를 어떻게 내리는 지 알고 싶어서 시작하게 되었습니다.

 

바리스타 자격증은 국가 공인 자격증이 없고, 모두 사설 자격증이기 때문에 특별히 유용하게 쓸 곳은 없습니다.

카페를 창업하거나 카페 알바를 위한 취업에 도움이 되는 정도입니다. 

 

하지만 커피를 내리는 방법을 배울 때 이왕이면 자격증 요건에 맞춰 배우고 싶어 자격증반을 알아보게 되었습니다. 

 

 

바리스타 자격증 종류

국내에는 국가 공인 자격증은 없고 사설 자격증만 있습니다.

몇 가지가 있는 지 알 수 없을 정도로 많은 수의 기관에서 바리스타 자격증을 발행하고 있습니다.

 

가장 알아주는 자격증은 국제 자격증인 SCA 바리스타인데, 자격증 취득 과정 및 시험 비용이 매우 비쌉니다.

 

그 외에는 앞서 말했듯 다양한 국내 자격증이 있는데, 한국커피협회가 가장 많은 사람들이 자격증을 취득하는 곳입니다.

 

 

바리스타 자격증 공부 방법

목적이 취미이다보니 직업 훈련을 위한 학원에 가기는 부담스럽습니다.

학원 외에 바리스타 자격증을 취득 과정을 배울 수 있는 곳이 없는지 알아봤습니다.

 

1. 카페 수업

 바리스타 자격증 취득을 위한 커피 내리는 방법을 알려주는 일반 카페(커피 파는 카페. 인터넷 카페 아님)를 알게 되었습니다.

 

수업료는 따로 없고, 그 카페에서 연습할 때 쓸 원두를 구입하기만 하면 됩니다.

수업 시간이 정해져있는 것이 아니라  원하는 시간에 미리 예약도 할 수 있다고 합니다.

 

그래서 자세한 후기를 찾아봤습니다.

수업 시간 외에 직접 연습을 할 때 거의 봐 주시지는 못한다 (바쁘니까),

연습을 많이 할 수 있어서 좋다, 

바리스타 자격증을 따는 데 드는 돈은 별도이다 (자격 시험용), 

자격증 시험을 보는 데 드는 총 비용이 저렴한 편이나 아주 유명한 자격증은 아니다

와 같은 내용의 후기를 확인할 수 있었습니다.

 

 

2. 인터넷 무료 강의

인터넷에 검색하다보면 수업료가 무료라는 바리스타 자격증 광고를 접할 수 있습니다.

 

확인해보니 인터넷 무료 강의였는데, 이론 강의만 듣고도 취득할 수 있는 자격증이었습니다. 

 

바리스타 자격증인데 실제로 커피를 내려보지도 않는 상태에서 취득하는 자격증이니 정말 의미 없는 자격증이라고 볼 수 있습니다. 

 

무료라고 해도 굳이 추천하고 싶지 않습니다.

 

 

3. 백화점 문화센터

우연히 백화점 문화센터에 바리스타 자격증 반이 있다는 것을 알게 되었습니다.

 

백화점 몇 군데의 강의 내용을 확인해보니 가장 유명한 한국커피협회 2급 시험을 준비하는 과정이라고 합니다.

 

학원에서 배우는 내용을 조금 더 접근성이 좋은 백화점에서 배울 수 있는 셈입니다.

 

보통 한국커피협회 또는 바리스타 자격증 학원의 강사께서 백화점과 연계해서 수업을 하러 오시므로 시험 준비는 물론 시험에 대한 자세한 정보 얻을 수 있습니다.

 

단, 백화점 문화센터의 개설 과정은 2급 과정에 한하기 때문에 1급 취득을 원한다면 학원으로 가야 합니다.

 

 

4. 시, 구 교육 기관

시, 구에서 운영하는 교육 기관에 바리스타 자격증 과정이 개설되어있는 경우가 많습니다.

 

수강료가 학원이나 문화센터에 비해 매우 저렴(재료비 미포함 과정 당 5만원 미만)하기 때문에 인기가 매우 높아 경쟁률이 치열한 편입니다.