계면활성제 성분 구분 - EWG 등급과 1,2,3종 세척제

계면활성제는 일상에서 찾아보기 쉬운 친숙하고 꼭 필요한 물질입니다. 조금이라도 안전한 계면 활성제를 사용하고 싶어하는 분들을 위해 계면 활성제 성분의 세척제 구분과 EWG 등급을 정리했습니다. 세척제 구분이란 주방 세제 기준 1종, 2종, 3종에 해당하는 성분인지를 나타내며, EWG 등급은 화장품의 안전 등급입니다.

추천 글

계면활성제 의미 종류 성분명

세척제 구분

주방 세제(세척제)에 쓸 수 있는 성분은 식약처에서 법으로 정하고 있습니다. 1,2,3종 원료로만 제조한 제품은 1종, 2,3종 원료로 만들었다면 2종, 3종 원료까지 포함한다면 3종 세척제이며, 1,2,3종 세척 성분 외에 '식품위생법'에 따른 식품첨가물이거나 식품 성분으로 인정된 경우에는 사용할 수 있습니다.

• 1종 세척제 : 사람이 그대로 먹을 수 있는 야채 또는 과실 등을 씻는데 사용되는 세척제
• 2종 세척제 : 음식기, 조리기구 등 식품용 기구(자동식기세척기용및 산업용 식기류 포함)를 씻는데 사용되는 세척제
• 3종 세척제 : 식품의 제조장치, 가공장치 등 제조․가공용 기구 등을씻는데 사용되는 세척제

주방 세제 성분 기준이 궁금하다면

1종 2종 3종 주방세제 기준

 

EWG 등급

EWG(Environmental Working Group) 스킨딥 skip deep 등급은 미국 비영리 환경 연구 단체가 화장품에 들어가는 성분을 유해 가능성에 따라 나눈 등급입니다. 국내에서도 화장품 안전성을 나타내는 지표로 많이 사용합니다. 데이터가 부족한 경우 낮은 등급이 부여되는 특성이 있어 등급 판단 시 주의 필요합니다.

 

EWG 1~10등급으로 세분화되며, 숫자가 낮을 수록 안전하다는 뜻입니다.

• EWG 그린 등급 : 1∼2. 초록색. 낮은 위험도
• EWG 옐로 등급 : 3∼6. 노란색. 보통 위험도
• EWG 레드 등급 : 7∼10. 빨간색. 높은 위험도

 

계면활성제 성분의 세척제 구분과 EWG 등급

대표적인 계면활성제 성분의 세척제 구분과 EWG 등급을 확인했습니다.

 

영문명을 먼저 표시한 것은 같은 성분을 EWG(또는 대한화장품협회)에서 부르는 이름과 식약처 세척제 성분 이름에 차이가 있기 때문인데, 단순히 명명 방법의 차이지만 화장품 성분명이 훨씬 익숙한 경우가 많을 것으로 보입니다. 세척제 성분의 경우 알킬(Alkyl)과 같이 포괄적인 단어를 사용하므로 화장품 성분명과 완전히 같은 성분을 의미하지는 않을 수도 있습니다.

 

설페이트(Sulfate)

음이온 계면활성제인 설페이트에는 대표적으로 SLS, SLES가 있습니다. SLS를 포함하는 주방 세제는 2종, SLES를 포함하면 1종 세척제입니다.

 

SLS

소듐라우릴설페이트; Sodium Lauryl Sulfate; 라우릴황산나트륨

• EWG :  1-2등급
• 세척제 구분 : 2종

SLES

소듐라우레스설페이트; Sodium Laureth Sulfate; 소듐라우릴에터설페이트; Sodium Lauryl Ether Sulfate; 라우릴에테르에톡시설페이트나트륨

• EWG 1-3등급
• 세척제 구분 : 1종

 

아민옥사이드

양이온 계면활성제로 대표적인 성분이 라우라민 옥사이드입니다. 1종 세척제, EWG 1등급입니다.

 

라우라민옥사이드

Lauramine Oxide (알킬디메틸아민옥사이드) : CH3(CH2)11NO로 3급 아민 옥사이드

• EWG 1등급
• 세척제 구분 : 1종

 

베타인

양쪽성 계면 활성제로 대표적인 성분은 코카미도프로필베타인입니다.

 

코카미도프로필베타인

Cocamidopropyl Betaine : RCONH(CH2)3N+(CH3)2CH2COO- 로 양성(양쪽성) 이온

• EWG 2-5등급,
• 세척제 구분 : 1종

 

글루코사이드

비이온계면활성제인 알킬폴리글루코사이드(APG; Alkyl Poly Glucoside)에는 글루코스의 축합 반응으로 얻은 생성물로 데실글루코사이드, 라우릴글루코사이드, 팜커넷/코코글루코사이드 등이 있습니다.

 

데실글루코사이드

• EWG 2등급
• 세척제 구분 : 1종

라우릴글루코사이드

• EWG 1등급
• 세척제 구분 : 1종

팜커넬/코코글루코사이드

• EWG 등급 없음
• 세척제 구분 : 1종

 

지방산

• 지방산 코코넛 : 식품 또는 식품 첨가물
• 코코에이트, 코코일~ : 식품 또는 식품 첨가물과 코코넛 애씨드(지방산 코코넛)의 반응으로 생긴 생성물

지방산 코코넛 반응 생성물인 아래 성분들은 모두 EWG 1등급, 1종입니다.

 

• 천연 계면활성제 순비누 : 소듐코코에이트 Sodium Cocoate, 포타슘코코에이트 Potassium Cocoate
• 음이온 계면활성제 글루타메이트 : 소듐코코일글루타메이트 Sodium Cocoyl Glutamate
• 음이온 계면활성제 애플워시 : 소듐코코일애플아미노산 Sodium Cocoyl Apple Amino Acids
• 음이온 계면활성제 글리시네이트 : 포타슘코코일글리시네이트 Potassium Cocoyl Glycinate

 

 

• 올리브, 야자 : 식품 또는 식품 첨가물
• 라우릭애씨드 Lauric Acid : 식품 첨가물

올리브 오일 또는 야자(팜) 오일에서 유래한 아래 성분들은 EWG 1등급, 1종 세척제입니다.

 

• 라우릭애씨드 Lauric Acid : 식품 첨가물
• 천연 계면활성제 올리베이트 : 소듐올리베이트 Sodium Olivate, 포타슘올리베이트 Potassium Olivate
• 천연 계면활성제 팔메이트 : 소듐팔메이트 Sodium Palmate, 포타슘팔메이트 Potassium Palmate